Leffe bier
Geschiedenis
De abdij van Leffe werd in 1152 gesticht door de Norbertijnen van Floreffe. In
1240 verwierven de monniken de brouwerij van Saint-Médart, aan de overkant van
de Maas, en brachten haar over naar de abdij zelf. In 1466 verloor de abdij het
eigendomsrecht op de brouwerij, de brouwerij werd verpacht waarbij de abt nog
wel de hoofdverantwoordelijke bleef totdat de abdij op last van de Franse
Republiek opgeheven werd in 1796. Delen van de abdij werden verkocht en de
brouwerij kwam in handen van Joseph Georges en Alexandre Fissiaux. Vanaf 1813
veranderde de abdij veelvuldig van eigenaar. Het brouwen ging nog door tot 1809.
In 1952 kwamen de toenmalig abt van de noodleidende abdij, Nys Albert, en
brouwerij Lootvoet uit Overijse tot een overeenstemming om het Leffe bier weer
te gaan brouwen in de brouwerij van Lootvoet. In 1977 kwam Lootvoet tot een
samenwerking met Brouwerij Artois en werd de productie overgeheveld naar
Brouwerij Grade in Mont-Saint-Guibert. Pas in 1990 wordt Lootvoet volledig
ingelijfd bij het toenmalige Interbrew (later InBev en Anheuser-Busch InBev).
Tegenwoordig staat er naast de abdij een Leffemuseum.
Soorten Leffe
Leffe Blond (6,6%)
Leffe Bruin (6,5%)
Leffe Radieuse (8,2%)
Leffe Tripel (8,5%)
Leffe 9° (9,0%)
Leffe Kerstbier (6,6%)
Alleen in Frankrijk:
Leffe Ruby (5%)
Leffe Vieille Cuvee (8,2%) (in België verkrijgbaar bij een aantal
gespecialiseerde handelaars)
Slogan
Leffe, dat is proeven!
Commercial