Grolsch bier
Historie
Eén van de oorspronkelijke bierbrouwers uit Groenlo is Peter Cuyper, schoonzoon
van Neerfeldt, die in 1676 tot meester van het Grolsche brouwgilde werd benoemd.
Cuyper overleed in 1684, waarna zijn nakomelingen het bedrijf voortzetten. Tot
1876 werd het bier gebrouwen in de binnenstad van Groenlo, waarna vanwege
ruimtegebrek een nieuwe brouwerij buiten de grachten van Groenlo gebouwd werd
door brouwerij 'De Klok'. In 1895 werd de brouwerij gekocht door Theo de Groen
uit Utrecht.
Op 3 mei 1922 fuseren Achterhoekse Brouwerij De Klok uit Groenlo en de Twentse
Enschedesche Stoombierbrouwerij uit Enschede, en gaan verder onder de naam "N.V.
Bierbrouwerij De Klok Enschede-Groenlo". Later gaat de brouwerij verder onder de
naam Grolsche Bierbrouwerijen en gaat het bier 'Grolsch' heten.
Als koeling tijdens de zomer wordt decennia lang 's winters ijs uit de Grolse
gracht gehakt en in geïsoleerde kelders bewaard. Het bier wordt met paard en
wagen vervoerd, waardoor het bereik zo'n veertig kilometer bedroeg. Eind 1945
worden de eerste vrachtwagens gekocht voor transport. Tot 1950 wordt ook gebruik
gemaakt van treinen, met speciale koelwagons. In 1946 wordt begonnen met export
naar onder andere Suriname, Curaçao, India en China, maar door sterk toenemende
binnenlandse vraag wordt hiermee snel gestopt.
Vanaf de jaren 20, toen grondstoffen voor bierproductie schaars waren, werd
eveneens begonnen met de productie van limonade onder de naam 'Groli'. De
limonadefabriek bleek winstgevend en groeide gestaag, totdat in 1972 de
limonadefabriek afbrandde en de directie besloot deze niet te herbouwen.
Het bedrijf was van 1984 tot 2008 een beursgenoteerde onderneming. Een groot
deel van de aandelen was in handen van de familie De Groen. Deze familie heeft
het bedrijf vanaf 1968 opgewerkt van lokale bierbrouwerij tot een internationaal
bedrijf. In 1995 krijgt de brouwerij het predicaat Koninklijk. Tot 2004 werd
Grolsch in Groenlo en in Enschede gebrouwen. Sinds 2004 zijn beide vestigingen
gesloten en is de nieuwe brouwlocatie in Usselo, op de grens met Boekelo.
Overname
In november 2007 doet de van oorsprong Zuid-Afrikaanse bierbrouwer SABMiller een
overnamebod op Grolsch. De bierbrouwer is bereid om 816 miljoen euro voor
Grolsch te betalen. Dat is 48,25 euro per aandeel en het bod ligt ongeveer 84
procent boven de beurskoers[3]. Familie De Groen heeft laten weten akkoord te
zijn met de overname, en het bod wordt daarnaast gesteund door het bestuur en de
raad van commissarissen van Grolsch. De beursnotering van Grolsch is op 20 maart
2008 beëindigd.[4]
De fles
De brouwerij is wereldwijd bekend vanwege de kenmerkende beugelfles die sinds
1897 in gebruik is. Er worden er meer dan 200 miljoen per jaar gemaakt. De
beugeldop wordt tegenwoordig uit financieel oogpunt en milieuoogpunt (porselein
bemoeilijkt het recyclen van glas) van kunststof gefabriceerd. Onderaan de
beugelfles bevindt zich een code, waaruit het jaartal van fabricatie is af te
leiden. Een beugelfles heeft normaal gesproken een inhoud van 0,45 liter.
Naast de beugelfles verkocht Grolsch tot maart 2007 ook bier in de standaard
retourfles (het zogenoemde pijpje). Alhoewel Grolsch nog steeds in het pijpje
verkrijgbaar is, is Grolsch na 21 jaar de eerste bierbrouwerij met flessen van
een andere vorm. Nu wordt het bier verkocht in een eigen vormgegeven groene
fles. Deze fles met het Grolsch-logo als reliëf in de fles heeft een opvallend
klein halsetiket. Ook de inhoud van de fles wijkt af van de standaard
retourfles. In de nieuwe fles zit 33 cl, wat 10% meer is dan in de standaard
retourfles.
Op 12 februari 2008 heeft Grolsch naar buiten gebracht dat de bruine beugelfles
zal verdwijnen. In plaats daarvan komt er een nieuwe, modernere groene
beugelfles met een design dat aansluit bij het vernieuwde pijpje.[5]
Slogan
Er is bier en er is Grolsch.
Commercial